Levering binnen 3 tot 5 werkdagen
Dit zelfrijzend bakmeel is biodynamische tarwebloem met een natuurlijk bakpoeder en een snufje zeezout al toegevoegd. Zo heb je geen apart bakpoeder nodig voor cake, muffins, pannenkoeken of scones.
Het graan komt van biodynamische boeren die kiezen voor zaadvaste rassen: sterke gewassen die zelf vruchtbaar zaad geven, zodat de boer elk jaar een deel van de oogst kan bewaren om opnieuw te zaaien. Het graan wordt als hele korrel gemalen bij de Spielberger Molen.
TARWEbloem** 96.5%, zeezout, bakpoeder* (druivensapconcentraat*, Maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumbicarbonaat ),* = Biologisch,** =Biodynamisch
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 339 kcal (1436 kJ)
Vet 1.1 gram
Vet verzadigd 0.2 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd 0 gram
Vet meervoudig onverzadigd 0 gram
Koolhydraten 70.3 gram
Suikers 1 gram
Voedingsvezel 3.4 gram
Eiwit 10.2 gram
Zout 1.97 gram