Soba Boekweit – 250 gram

Sobanoodles zijn erg populair in Japan. Ze worden gemaakt van 100% boekweit en zijn dan ook 100% glutenvrij.

3,99
Je bespaart

  • 100% boekweit
  • Fijne, soepele structuur
  • Kooktijd van 5-6 minuten
  • Vegan
  • Allergeenvrij

Levertijd: 2 - 5 werkdagen

Koop dit product en ontvang 4 Punten - met een waarde van 0,20

Soba Boekweit – 250 gram

Soba is het Japanse woord voor boekweit. Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoodles elastisch te maken. Onze noodle producent kan dit als geen ander. Japanners eten vaak soba in een bouillon of misosoep of combineren het met kleine bijgerechten als natto miso, wakame sunomono en andere pickles.

 

Meer Informatie

Breng een pan met ruim water aan de kook. Voeg de soba toe en kook in 5-6 minuten gaar. Giet af in een vergiet en spoel af met koud water.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ) 1495 kJ
Vetten
– waarvan verzadigde vetzuren
1,79 gram
0,7 gram
Koolhydraten
– waarvan suikers
68 gram
0,7 gram
Vezels 1,79 gram
Eiwitten 15 gram
Zout
Natrium
0,02 gram
8,9 mg

Boekweitmeel*. * = van biologische landbouw