Welkom in onze vernieuwde webshop.
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Extra voordelig
THT-aanbiedingen
Producten met een kortere houdbaarheid, nog altijd van vertrouwde kwaliteit.
Bekijk THT-deals →
Nu afgeprijsd
Sale-artikelen
Ontdek alle actuele aanbiedingen en tijdelijk verlaagde prijzen.
Bekijk de sale →
Shop persoonlijker
Allergeenvrij shoppen
Maak een account, stel je allergieënlijst in en shop voortaan met meer vertrouwen.
Maak een account →
Op voorraad
De spelt voor dit meel is op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.
Deze smeltbloem is bij uitstek geschikt ter vervanging van tarwebloem bij het bakken van koekjes, gebak en bij de bereiding van soepen en sauzen. Het meel heeft een uitmalingsgraad van 60 – 75%.
SPELTbloem [TARWE]** ** = Demeter
Ontvang één keer per maand praktische tips, productnieuws en inspiratie om bewuster te kiezen.
