Biologische tarwebloem – 1 kilo
De tarwe voor dit bloem is op biodynamische wijze geteeld.
€2,99
Je bespaart
- uitmalingsgraad van 60-75%.
- 1 kilo
- uitstekend voor koekjes bakken
- De verpakking is volledig te recyclen
Op voorraad, voor 20:00 besteld vandaag verstuurd
Biologische tarwebloem – 1 kilo
De tarwe voor dit meel is op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit gewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars malen.
Meer Informatie
Het meel is bij uitstek geschikt voor het bakken van koekjes, gebak en bij de bereiding van soepen en sauzen. Het meel heeft een uitmalingsgraad van 60-75%.
Energie | 349 kcal (1479 kJ) |
Vet | 1.1 gram |
Vet verzadigd | 0.2 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 72 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 1.1 gram |
Eiwit | 10.6 gram |
Zout | 0 gram |