La Bio Idea — biologische pasta uit Sicilië
La Bio Idea brengt biologische Italiaanse ingrediënten naar je keuken, van volkoren pasta tot tomatenpuree en pastasauzen. Ambachtelijk gemaakt door de familie Barbagallo.
Van tarwekorrel tot pasta in 24 uur
De familie Barbagallo maakt sinds 1911 op ambachtelijke wijze pasta uit Sicilië, van lokale, biologische durumtarwe. De tarwe wordt op locatie gemalen en binnen 24 uur verwerkt tot pasta, bronsgetrokken en langzaam gedroogd op lage temperatuur.
Dit proces behoudt de authentieke smaak, aroma en voedingswaarde van de pasta. Aangevuld met biologische tomatenproducten en pastasauzen maak je zo eenvoudig een authentiek Italiaans gerecht.
Alles voor een authentiek Italiaans gerecht
Of je nu een simpele pasta met tomatensaus maakt, of een uitgebreide lasagne: La Bio Idea heeft de biologische, Siciliaanse basisproducten die je daarvoor nodig hebt.