Smeltchocolade puur couverture – 2500 gram
Pure smeltchocolade voor desserts, gebak en andere lekkernijen
€54,95
Je bespaart
• Gemaakt van de beste biologische ingrediënten
• Rijk aan antioxidanten en mineralen
• Vegan approved
• Ideaal voor het maken van chocolade desserts, gebak en andere lekkernijen
• Smelt eenvoudig en snel
Nu besteld, morgen verzonden!
Smeltchocolade puur couverture – 2500 gram
Meer Informatie
Snij de Vivani couverture chocolade in stukjes en plaats in een pan. Verhit langzaam au bain marie tot de chocolade is gesmolten en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Laat de chocolade niet te heet worden en laat het niet in contact komen met het water!. Laat afkoelen en verwarm nogmaals kort.
De couverture is nu gereed voor gebruik.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie | 2425 kJ / 585 kcal |
Vet | 44,9 gram |
-Waarvan verzadigd | 28,3 gram |
Koolhydraten | 32,5 gram |
-Waarvan suikers | 27,0 gram |
Eiwitten | 7,0 gram |
Zout | 0,02 gram |