Udon – 250 gram
Het is een heerlijke Japanse spaghetti die op traditionele wijze gemaakt wordt.
€3,99
Je bespaart
- Dikke en stevige noodles
- Gemaakt met tarwe en zeezout
- Vegan
- Gistvrij
Levertijd: 2 tot 3 werkdagen
Udon – 250 gram
Udonnoodles worden gemaakt van 100% tarwe. Het productieproces van udonnoodles komt overeen met de productie van soba. Het verschil tussen soba en udon zit dus in de graansoort. Daarnaast hebben udonnoodles een iets plattere vorm. Het is een heerlijke Japanse spaghetti die bovendien goed in de Europese keuken past. Lekker als lichte lunch (in bijvoorbeeld misosoep), in combinatie met zeewier en gestoofde (groene) groenten en met shiitake of noten.
Meer Informatie
Breng water aan de kook, voeg vervolgens de udon toe en laat het 10-12 minuten koken.
Voedingswaarde per 100g
| Energie (kJ) | 1460 | kJ |
| Energie(kcal) | 344 | kcal |
| Eiwit totaal | 13,5 | g |
| Koolhydraten totaal | 65,7 | g |
| Suikers | 1,1 | g |
| Vet totaal | 2,1 | g |
| Vet verzadigd | 0,4 | g |
| Voedingsvezel | 4,5 | g |
| Zout | 1,9 | g |
VOLKOREN TARWEMEEL (gluten), zeezout
* = van biologische landbouw JP-BIO-154





