Shiro miso spout eko – 250 gram
Shiro miso is een milde, glutenvrije Japanse smaakmaker, die op authentieke wijze wordt gemaakt.
€7,69
Je bespaart
- Pure receptuur
- Milde, iets zoete en umami smaak
- Fermenteert 2-6 weken
- Past is zowel hartige als zoete gerechten
- Miso voor beginners
- Op authentieke wijze gemaakt volgens eeuwenoud recept
- Gemaakt in Japan
Levertijd: 2 - 5 werkdagen
Shiro miso spout eko – 250 gram
Shiro miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en witte rijst. Mede doordat het fermentatieproces maar twee tot zes weken duurt, is de smaak mild en iets zoetig. Umami proef je echter ook goed terug. Shiro miso wordt op authentieke wijze in Japan gemaakt, fermenteert 2-6 weken en is 100% glutenvrij. Het past goed bij kool- en wortelachtige groenten en gember, maar is ook heerlijk in de verwerking van snacks en desserts (ijs!). Shiro miso wordt in Japan vaak gemengd met andere miso's.
Meer Informatie
Gebruik als basis voor (miso)soep, saus, marinade of dressing.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 771 kJ / 182 kcal |
| Vetten – waarvan verzadigde vetzuren |
0,4 gram 0,1 gram |
| Koolhydraten – waarvan suikers |
33 gram 19 gram |
| Vezels | 3,2 gram |
| Eiwitten | 9,6 gram |
| Zout | 5,9 gram |
Rijst*, water, SOJAbonen*, zeezout, koji-ferment.
* = van biologische landbouw





