Welkom in onze vernieuwde webshop.
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Extra voordelig
THT-aanbiedingen
Producten met een kortere houdbaarheid, nog altijd van vertrouwde kwaliteit.
Bekijk THT-deals →
Nu afgeprijsd
Sale-artikelen
Ontdek alle actuele aanbiedingen en tijdelijk verlaagde prijzen.
Bekijk de sale →
Shop persoonlijker
Allergeenvrij shoppen
Maak een account, stel je allergieënlijst in en shop voortaan met meer vertrouwen.
Maak een account →
Levering binnen 2 tot 5 werkdagen
Daikon is een soort witte wortel. Sengiri is Japans voor ‘in reepjes gesneden’. Sengiri daikon wordt in de zon gedroogd. Dit drogen gebeurt alleen als er een koude wind is, zodat de oorspronkelijke zoete, zachte smaak behouden blijft. Sengiri daikon is heerlijk om in sushi, misosoepen of zeewiersalades te gebruiken.
Week de daikon vóór gebruik ca. 10 minuten. Sauteer de uitgelekte reepjes kort in olie, voeg he weekwater toe en laat ca. 10 minuten koken. Breng op smaak met shoyu, rijstazijn, mirin en gember (optioneel). Combineer met andere (wortel)groenten.
Daikon-radijs*.
* = van biologische landbouw.
Ontvang één keer per maand praktische tips, productnieuws en inspiratie om bewuster te kiezen.
