Mungbonen (TerraSana – 400 gram)

Mungbonen zijn zeer rijk aan kalium, en dat verlaagt de bloeddruk. Daarnaast zijn mungbonen relatief licht verteerbaar. Ze geven hun energie in het lichaam traag af, en zorgen juist daardoor voor een langdurig verzadigd gevoel. Door de aanwezige eiwitten is de mungboon populair bij mensen die minder- of helemaal geen vlees eten.