Durummeel – 500 gram

Biodynamisch durummeel van harde tarwe, ideaal voor het maken van verse pasta, pizza en gnocchi.

2,49
Je bespaart

  • Biodynamisch durummeel
  • Gemaakt van harde durumtarwe
  • Ideaal voor pasta en pizza
  • Demeter gecertificeerd
  • Stevige structuur en fijne maling
  • Geschikt voor diverse deegrecepten

Op voorraad, voor 20:00 besteld vandaag verstuurd

Koop dit product en ontvang 3 Punten - met een waarde van 0,15

Durummeel – 500 gram

Luna e Terra Durummeel Demeter Bio is een biodynamisch meel gemaakt van harde durumtarwe. Het meel heeft een stevige structuur en is bijzonder geschikt voor het bereiden van verse pasta, pizza en gnocchi. Dankzij de fijne maling en de eigenschappen van durumtarwe ontstaat een elastisch deeg met een stevige bite.

De durumtarwe wordt geteeld volgens biodynamische landbouwprincipes en draagt het Demeter keurmerk. Hierdoor is het meel afkomstig van duurzame landbouw met extra aandacht voor natuur, bodemkwaliteit en traditionele teeltmethoden.

Meer Informatie

Geschikt voor het bereiden van pasta, pizzadeeg, gnocchi en andere deeggerechten. Kan puur gebruikt worden of gecombineerd worden met andere meelsoorten. Koel, droog en goed afgesloten bewaren.

Voedingswaarde per 100 gram
energie 1425 kj /336 kcal
vet 1,4 g
– waarvan verzadigd 0,35 g
– enkelvoudig onverzadigd 0,52 g
– meervoudig onverzadigd 0,48 g
koolhydraten 77,0 g
– waarvan suikers 0,38 g
voedingsvezel 0,6 g
eiwit 7,6 g
zout <0,1 g

Durum TARWEgriesmeel** 100%. **Van biodynamische teelt / Demeter gecertificeerd.