Sake kankyo 15% – 300 ml
Sake is Japanse alcoholische drank met een basis van biologische geslepen rijst.
€14,29
Je bespaart
- Typisch Japans drankje
- 15% alcohol
- Lekker koud, op kamertemperatuur of warm (45°C)
- Fijn ingrediënt om je gerecht mee af te blussen of zachtjes in te garen
- Volgens de traditionele Japanse methode gemaakt
- Allergeenvrij
Levertijd: 2 - 5 werkdagen
Sake kankyo 15% – 300 ml
Sake is Japanse wijn, die wordt gemaakt van biologische geslepen rijst, koji (een unieke Japanse schimmel) en bronwater. Sake heeft een umami, iets zoetzure en licht alcoholische smaak. Sake bevat 15% alcohol en kan zowel koud, op kamertemperatuur als warm (rond de 45 ?) gedronken worden. Daarnaast wordt sake vaak gebruikt om vlees of vis een malse structuur te geven, (miso)soepen en bouillons te verrijken en wok- of stoofgerechten af te blussen.
Meer Informatie
Drink warm (max. 45° C) of koud als witte wijn. Ook fijn om je gerecht mee af te blussen.
Voedingswaarde per 100g
| Energie (kJ) | 436 | kJ |
| Energie(kcal) | 105 | kcal |
| Eiwit totaal | 0,7 | g |
| Koolhydraten totaal | 3,1 | g |
| Suikers | 0,4 | g |
| Vet totaal | 0,4 | g |
| Vet verzadigd | 0,0 | g |
| Alcohol | 15 | g |
| Voedingsvezel | 0,0 | g |
| Zout | 0,0 | g |
water, rijst*, koji-ferment
* = van biologische landbouw



