Welkom in onze vernieuwde webshop.
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Ontdek ons assortiment
Extra voordelig
THT-aanbiedingen
Producten met een kortere houdbaarheid, nog altijd van vertrouwde kwaliteit.
Bekijk THT-deals →
Nu afgeprijsd
Sale-artikelen
Ontdek alle actuele aanbiedingen en tijdelijk verlaagde prijzen.
Bekijk de sale →
Shop persoonlijker
Allergeenvrij shoppen
Maak een account, stel je allergieënlijst in en shop voortaan met meer vertrouwen.
Maak een account →
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
Tamari is een krachtige, glutenvrije Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen en koji (een unieke Japanse schimmel). Onze tamari wordt op authentieke wijze gemaakt door echte Japanse kenners en heeft een fermentatieperiode nodig van maar liefst 12-18 maanden. Dit gebeurt in 100 jaar oude cederhouten vaten. De smaak van tamari is heerlijk complex en bevat alle vijf de smaken: zout, zuur, zoet, bitter en umami. Met deze Japanse sojasaus til je werkelijk ieder gerecht naar een hoger niveau: (miso)soepen, noodlegerechten, marinades, sushi, en zelfs stamppot! Video: zo maken ze onze tamari.
Gebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.
Bewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.
SOJAbonen*, water, zeezout, shochu gezouten* (water, rijst*, zout, koji ferment), koji-ferment
*biologisch
Ontvang één keer per maand praktische tips, productnieuws en inspiratie om bewuster te kiezen.
