ume su 250 ml (kopie)

Umeboshi gezoute japanse abrikozen – 150 gram

De smaak is heel bijzonder: krachtig, zout en zuur. Je kunt het zo eten, of in stukjes door rijst doen.

€9,29
Je bespaart

  • Bijzondere Japanse vrucht
  • Wordt minimaal 6 maanden ingelegd
  • Ume wordt in Japan al eeuwenlang geroemd om zijn bijzondere eigenschappen
  • Heftige smaakcombinatie van hartig, zout en zuur
  • Brengt rijst, salades of pickles op smaak
  • Japans
  • Allergeenvrij

Levertijd: 2 tot 3 werkdagen

Koop dit product en ontvang 10 Punten - met een waarde van €0,50

Umeboshi gezoute japanse abrikozen – 150 gram

Umeboshi betekent eigenlijk 'gedroogde ume'. Ume is een Japanse vrucht die in Europa ook wel wordt omschreven als pruim of abrikoos. De smaak is onvergelijkbaar: krachtig, zout en zuur tegelijk. Nog nooit umeboshi gegeten? Het is echt het proberen waard! In Japan wordt umeboshi veel gebruikt om rijst op smaak te brengen en het is tegelijkertijd ook groot deel van de Japanse traditie. Zo zeggen ze in Japan: 'an umeboshi a day keeps the doctor away!'

Meer Informatie

Eet umeboshi zo (wel heftig!) of snijd in stukjes gebruik als smaakmaker in dressings en sauzen, bij rijst of noodles, of in traditionele Japanse drankjes als ume-sho-bancha.

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 185 kJ
Energie(kcal) 44 kcal
Vetten 0,2 g
– waarvan verzadigde 0 g
Koolhydraten 8,5 g
– waarvan suikers 5,9 g
Vezels 2,6 g
Eiwitten 0,7 g
Zout 19,2 g

ume vruchten* (Japan), zeezout (Japan), shisobladeren* (Japan) * = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd

Over TerraSana

Bekijk alle producten van dit merk.

Gerelateerde producten