Gierst amazake – 370 gram
Amazake is een Japans zoetmiddel dat veel wordt gebruikt in zoete baksels en desserts.
€5,49
Je bespaart
- Authentiek Japans zoetmiddel
- Iets minder zoet dan rijstamazake
- Gemaakt van gefermenteerde gierst
- Vegan
- Glutenvrij
- Ideaal om mee te bakken
- Vervangt ei, suiker of melk
- Lekker door het ontbijt of pannenkoeken
- Allergeenvrij
Levertijd: 2 - 5 werkdagen
Gierst amazake – 370 gram
Amazake is een Japans zoetmiddel dat veel wordt gebruikt in zoete baksels en desserts. Het wordt gemaakt van gierst, koji (een unieke Japanse schimmel), water en zout. Een heerlijke, gluten- en lactosevrije crème met zowel een zoete als een umami smaak. Ben je vegan, lactose- of gluten-intolerant? Met amazake kun je boter, ei, suiker en melk vervangen. Voor de heerlijkste biologische gerechten! Door de gierst is gierstamazake is minder zoet dan amazake van rijst..
Meer Informatie
Gebruik amazake om desserts, smoothies en baksels op een natuurlijke manier zoeter te maken. Ook lekker door een yoghurtontbijt of op pannenkoeken.
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 528 kJ / 125 kcal |
| Vetten – waarvan verzadigde vetzuren |
0,8 g 0 g |
| Koolhydraten – waarvan suikers |
25 g 14 g |
| Vezels | 2,6 g |
| Eiwitten | 3,3 g |
| Zout | 0,05 g |





