Genmai Su (ongezoete sushi-azijn) – 250 ml

Ongezoete sushi-azijn, ook wel genmai su genoemd, is een belangrijke smaakmaker in de Japanse keuken.

4,59
Je bespaart

  • Frisse Japanse rijstazijn
  • Bevat geen suiker
  • Rijke umami smaak
  • Gemaakt volgens eeuwenoud recept in Japan
  • Gaat een langdurig fermentatieproces door van 6 maanden
  • Past goed bij tegenhangers als mirin, shoyu en sesamolie
  • Allergeenvrij

Levertijd: 2 tot 3 werkdagen

Koop dit product en ontvang 5 Punten - met een waarde van 0,25

Genmai Su (ongezoete sushi-azijn) – 250 ml

Ongezoete sushi-azijn wordt ook wel 'genmai su' genoemd, oftewel rijstazijn. Je kunt er niet alleen sushirijst mee op smaak brengen, maar ook heerlijke dressings maken, wokgerechten afblussen of een teveel aan zout iets verbergen. Ook lekker in combinatie met andere Japanse smaakmakers, zoals shoyu, tamari en sesamolie, of met de zoete tegenhangers gembersiroop en mirin. Sushi-azijn wordt op authentiek Japanse wijze gebrouwen.

 

Meer Informatie

Voor op smaak brengen van shusirijst, salades, sauzen, stoofpotten, wokgerechten enz.

Koel en donker bewaren.
Na opening in de koelkast bewaren

Voedingswaarde per 100 g:

Energie 13 kJ / 3kcal
Vet 0 gram
 -Waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 0,4 gram
 -Waarvan suikers 0 gram
Vezels 0 gram
Eiwit 0,4 gram
Zout 1 gram

water, bruine rijst*, zeezout, koji-ferment * = van biologische landbouw (NL-BIO-01)