Over dit product
Cacaoboter - Zijdezacht en voedzaam.
Cacaobonen behoren tot de meest complexe substanties op aarde. De oorspronkelijke bewoners van Amerika noemden cacaobonen 'Het voedsel van de goden'. Cacaoboter is het vet dat van nature voorkomt in de cacaoboon. De bonen worden vermalen tot een soort vettige brij, de cacaomassa, die vervolgens door persing gescheiden wordt in cacaoboter en cacaopoeder. De cacaobonen worden niet verhit, waardoor alle waardevolle voedingsstoffen optimaal behouden blijven.
Rauwe cacaoboter bevat een zeer hoge concentratie aan natuurlijke antioxidanten evenals veel magnesium, zink, sulfur, chroom en vitamine C. De smelttemperatuur ligt dicht bij de eigen lichaamswarmte, waardoor het letterlijk smelt in de mond. Het wordt ook vaak gebruikt in de cosmetische industrie, in bijvoorbeeld lippenbalsem en allerhande zalven.
Maak zelf eens een heerlijke en voedzame chocoladereep door rauwe cacaoboter au bain marie te smelten met rauwe cacaopoeder, kokosolie en een zoetstof naar keuze. De cacaoboter is ook heerlijk door een shake, smoothie, notenmelk, sapje of dessert.
Meer Informatie
Schoon en puur, onze cacaoboter smelt tot een melkachtige rijke boterachtige massa. Onze cacaoboter is een zeer veelzijdig culinair product. Kan worden gebruikt als een natuurlijk alternatief voor bewerkte bakolie. Onze cacaoboter lost ook prachtig op op de huid als een pure, chemicaliënvrije vochtinbrengende crème.
Voedingswaarde Hoeveelheid per Portie Hoeveelheid per 100g
Eiwitten 0.02 gr 0.26 gr
Energie 370 kJ (88 kcal) 3701 kJ (884 kcal)
Koolhydraten 0.03 gr 0.3 gr
Waarvan suikers 0 gr 0 gr
Vetten 10 gr 100 gr
Waarvan verzadigd vet 6 gr 60 gr
Vezels 0.04 gr 0.4 gr
Zout 0 gr 0 gr
Over Original Superfoods
Original Superfoods is een Nederlands superfoods merk met de focus op het leveren van natuurlijke en organische superfoods voor dagelijks gebruik. In het assortiment vind je een grote variatie in producten, zoals Ashwaganda, bijenpollen, camu camu poeder en nog veel meer.