Golden Incabessen - het zoete vitamientje!

Inca bessen zijn licht knapperige bessen. 

Incabessen zijn interessant voor vegetariërs en veganisten vanwege het grote gehalte plantaardige eiwitten en bovendien bevatten ze veel vitamines van het B-complex.

Productvoordelen Golden Incabessen

• Een goede bron van bioflavonoïden
• Zitten bomvol fosfor en vitamine A, C, B1, B2, B6 en B12
• Rijk aan pectine
• Bestaat voor 16% uit eiwitten, wat erg uitzonderlijk is voor een vrucht!

Doelstelling Golden Incabessen

De Inca bes wordt gebruikt ter ondersteuning van het immuunsysteem, voor het verkrijgen van energie, maar ook als natuurlijke bron van eiwitten.

Gebruiksaanwijzing Golden Incabessen

Incabessen zijn overheerlijk als snack maar kunnen ook verwerkt worden in allerlei soorten shakes, gebak, yoghurt, salades en smoothies. De smaak is zoet tot zoetzuur.

Herkomst Golden Incabessen

De Inca bes is familie van de nachtschade zoals de aardappel, de tomaat en de aubergine. De bes komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerikaanse landen zoals Chili, Peru, Colombia en Ecuador, maar wordt inmiddels ook in Afrika en Europa gekweekt. Inca bessen groeien aan de inca-bessenstruiken, een 1-jarige kruidachtige plant die tot 2 meter hoog kan worden.

Deze 'golden berries' zijn al eeuwen lang een traditionele voedselbron voor de lokale bevolking in Zuid-Amerika en je vindt ze dan ook op elke lokale markt.